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晋妈面馆翻车，装扮不合规

2023-07-29 08:56:01 来源：持伞的猫

李勒优（简称UU）被晋妈收养了之后，彻底从小土妞变成了“小公主”，穿戴都是奢牌不说，每天出门坐豪车、住豪宅，成为了多少人羡慕的对象。

她深知这一切来之不易，感激的同时也在帮着晋妈分担肩上的责任。这不，放了暑假的她也没出去旅行，而是接过“晋妈面馆”老板一职，要替妈妈当一暑假的老板，好好打理面馆。

晋妈面馆走的是高端路线，店里每一款面少则几十，多则几千的都有，不然一天流水也不可能超1.2W！按理说这个价位的面馆，应该在各方面都做的很到位才对，可事实并不是如此。

(相关资料图)

最近大家从晋妈、UU拍的作品中，发现了卫生方面做的很不到位，一度质疑晋妈面馆要翻车了？到底发生了什么，继续往下看。

面馆里除了固定的几位员工外，晋妈、崔晋、晋嫂、UU都会来店里帮忙，其中晋嫂在后厨帮忙的时候，打扮的很精致，戴着珠宝首饰，涂着美甲，好像是从某秀场过来的人似的，根本不像是一个面馆的服务人员。

从晒出来的图片中也能看到，晋嫂在弄拼盘的时候，只戴了一个围裙，防止把衣服弄脏，可她并没有佩戴厨师帽，也没有戴一次性手套，卫生这一块根本不达标。

晋妈在后厨帮忙切鲍鱼的时候，同样也没有戴厨师帽、手套，先不说她的手是不是卫生，就冲着这凌乱的头发，谁能保证在切的时候不会掉下一根头发来？

除此之外，身为店老板的UU，在店里干活的时候，竟然穿着居家拖鞋，晋妈也同样穿着拖鞋。她们需要给顾客端面，穿着拖鞋存在安全隐患，应该换防滑的鞋子才对。

网友们看到晋妈面馆存在这么多问题后，纷纷留言：早晚塌，仗着网友对他们一家人的喜欢，借机开了一家面馆，定位还这么高端，收费这么贵，可服务和卫生方面却不达标，这样的面馆早晚会翻车塌房，到那个时候就会负盈利了。

任何一家餐饮店，在后厨的人都应该戴口罩、手套、帽子之类的，给客户一个好的用餐体验，没有统一的标准，怎么能得到大家的喜欢？

或许就是因为这几处细节问题做的不到位，大家才会觉得“晋妈面馆翻车”了。针对网友们的评价，晋妈也发现了问题，并在评论区表态没注意到细节，会立马注意、立马改正，并督促崔晋花点钱，给店里买手套和帽子，让大家把卫生问题注意起来，不要再引起不必要的麻烦。

出现问题，立马承认，并作出整改的态度，晋妈这一点做的特别好，大家也应该给她一个机会。她毕竟是第一次做餐饮行业，不懂的这些细节，好在开业这么久以来没有与顾客发生过纠纷，大家都是很包容的。

但不管顾客是什么意见，餐饮人的态度应该拿出来，希望晋妈真的说到做到，下一次拍摄视频时，能让大家看到所有晋妈面馆的服务人员，装备都很齐全。

人红是非多，不光晋妈一家人火了后，舆论越来越多，其他网红、明星也有同样的烦恼。当舆论出现时不要太过于急躁，有问题解决问题，没问题继续保持下去即可，真的加不了，白的也黑不了，晋妈放心就好了。

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